雪見酒

a0007078_16241855.jpg日曜日は、雪舞い散る中、白糸酒造の蔵開きへ。寒い中、皆さん早くから蔵の前に並んで、かなりそわそわ。蔵のなかでしか試飲できないお酒があるのだ。
「日本酒は、寒いくらいの方が美味しい。」と言うが、寒すぎる!私と母は早々に列から外れ、建物に避難。夫と父は、しっかり並んで蔵の中へ。

a0007078_16244556.jpg待っていると、蔵の軒先にぶら下がった、大きな酒林(杉玉)が目にはいった。これは、造り酒屋が、新酒の発売をしらせる為のもの。「立派だな〜。」と感心していたら、夫が蔵からでてきた。私が試飲できるように、もらってきてくれた。
「キュ〜。」と飲みながら、幸せな気分。美味いけど、寒い。けど・・・、やっぱり美味い!

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by privatecafe | 2005-02-21 16:26 | OTHERS...