在庫一掃

a0007078_1275420.jpgここ2・3日、吹雪いて外出できなかった(しなかった?)ので、つまみは、家にあるものでまかなった。
ゴソゴソ探したら、お正月にもらっていたお餅がでてきた。小さくカットして、油で揚げる。膨らんで、キツネ色になったら取り出し、アツアツに、塩と青のりを振る。
もちもち感が残るくらいのものと、カリカリのもの。どっちも美味しい。舞い踊る雪を見ながら、冷酒と一緒にカリカリ。これもなかな、おつなものですね。
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by privatecafe | 2005-02-03 12:29 | FOOD