1日の終わりに

a0007078_14501943.jpg寝酒の習慣はないけど、冬の寒い夜には、ヴァン・ショー(ホット ワイン)をよく飲む。
赤ワインを小鍋で温めて、砂糖、レモン汁、シナモンを入れ、沸騰したら布で濾して出来上がり・・・なのだけど、私の場合、そんな面倒なことは、もちろんしない。電子レンジの「お酒温め機能」で、赤ワインを温め、レモン汁とハチミツ、シナモンを加えるだけ。
これ、飲み終わる前から、ポカポカしてくる。「ん?風邪かな?」っていうときは、レモン汁をたっぷり入れると、効きマス。
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by privatecafe | 2004-12-06 15:04 | FOOD