夫カレー

a0007078_1226752.jpg週末、夫がイカカレーを作ってくれた。
我が家では、カレー作りと、魚をさばくのは、夫の担当。つまり夫は、イカを丸ごと買ってきてさばき、カレーを作ったというわけ。私はその間、ワインを飲んでいた。
出来上がったカレーは、とても美味しかった。新鮮なイカだったので、エキスが出てる。
ちなみに夫は、自分で調べて、イカのさばき方を習得した。私も、そのうち教えてもらおうかな、と思ってる。ま、そのうちね(笑)
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by privatecafe | 2004-09-13 12:28 | FOOD